Commission restauration
La commission s'assure que les repas servis sont équilibrés, variés et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents, qui peuvent avoir des régimes spécifiques en raison de problèmes de santé. En impliquant les résidents dans le choix des menus et en tenant compte de leurs préférences, la commission contribue à améliorer leur satisfaction et leur bien-être.
La commission permet d'établir un dialogue entre les résidents, le personnel de cuisine et la direction, favorisant ainsi une meilleure compréhension des attentes et des besoins de chacun.
Elle peut également jouer un rôle éducatif en sensibilisant les résidents et le personnel aux enjeux de la nutrition et de l'alimentation saine.En recueillant des retours d'expérience et en évaluant régulièrement la qualité des repas, la commission contribue à l'amélioration continue des services de restauration.
En somme, la commission restauration est essentielle pour garantir que les repas servis dans la résidence ne soient pas seulement nutritifs, mais aussi agréables et adaptés aux besoins des résidents, contribuant ainsi à leur qualité de vie.
Elle a eu lieu le 7 mai et son compte rendu est affiché à l'accueil.
